竹子其实是禾本科,也就是草本植物,也就是是属于草类,而竹子与树更大的区别就是,树有年轮,而竹子是空心的。竹子在一生长时,有多少节以后就会是多少节了,只不过在生长过程中,将节数拔高了而已。竹子的节的顶处都有个生长点,正所谓下雨后春笋就会在一夜之间长高一米左右呢。
人们说“草发成苑,树茂成林”。竹子自古称“林”,似乎应属树类了。其实不然,草木之别的关键要看是否有“年轮”。木本植物每过一年,茎秆横断面便会增添一圈同心轮纹。然而竹子里面却是空的,以此可以判断竹子是草,而非树。
根据植物学知识,毫无疑问竹子就是草本植物,多年生草本。首先维管束,草本植物的维管束与木本植物不同,维管束中的木质部分布在外侧而韧皮部则分布在内侧,这是与木本植物完全相反的,另外草本植物的维管束不具有形成层,不能不断生长,因而树会逐年变粗而草和竹子就没有这样的本领。
全世界的竹子种类很多,有70余属,1200多种,主要分布于热带、亚热带和温带地区,在东亚、东南亚和印度洋及太平洋岛屿上分布最集中,竹子并非都像树木一般高大,有的竹子低矮跟普通的草一样,最矮小的只有10至15厘米高,一般的草比它还高,更高大的竹种则高达40米以上,看上去完全是参天大树了。
竹笋钻出地面的时候,只要雨水充沛,一个月时间便可以生长15米高,特别是在下了一场透雨之后,竹笋一昼夜就能生长一两米高,东南亚地区的竹子甚至一星期能长10余米,其长势之迅猛,可称植物界的冠军。另外因竹子是多年生植物,而非一年生,故其茎干高大而坚硬,也就不足为奇了。
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