【冷知识】为什么彩条牙膏的颜色不会混合

在牙膏生产工厂，机器把不同颜色的彩条分别装到一个中间有隔板的管子里，不同颜色的彩条被隔板隔开。接着就像做冰淇淋那样，机器把所有彩条一起打到牙膏管子里。

牙膏是一种宾汉流体（bingham plastic），属于非牛顿流体。宾汉流体在不受力，没有被挤压的情况下，它可以像固体一样基本不流动。而受到了一定程度的挤压后，宾汉流体才能开始流动。

因此当牙膏没有被你挤的时候，彩条能保持比较稠密的状态，比较接近不能流动的固体，可以在牙膏管里互不干扰。此外，彩条牙膏的生产厂家为了防止彩条互相渗色，常用聚乙烯包裹染料，使它们变得稳定。

那么在挤牙膏的时候，为什么不同颜色的彩条不会混合呢？当牙膏流动的时候，它就要符合一个流体力学规律——雷诺数（Reynolds number）。一种流体的粘度越大，它的雷诺数就越小；反之粘度越小，雷诺数就越大。对于牙膏来说，它的粘度非常大，因此它的流动只能是层流（层流的液体平行运动，不会搅和在一起）。挤牙膏的时候，位于边缘的彩条和中间的白条一起平行流出，所以挤出来的牙膏彩条也不会混合在一起。