1.求农村那种蒸饭的做法
工具：木甑子（竹甑）带盖，筲箕，菜盆，纱布。
*** ：一、现把米按吃饭人数用盆淘洗两遍（不要淘太多次养分会流失）。在我们农村叫淘米。
后用水泡起，一般泡3-4小时。二、选用木制甑子，新买的用水泡三天才能用也防日后炸裂。
三、做饭时先烧一锅水能浸过米为好，水烧涨时把米连所泡之水（淘米水）一起倒入锅中（因米汤可喝营养不流失），不停用锅铲顺锅底搅动（防米粘锅）约20分钟用锅铲捞起米粒用手指搓抳有芝麻大米心就可用筲箕控起。四、把泡透的甑子放入锅中，放入能浸过它5分之2的水，用一块纱布用水着湿拧干水分后铺在甑子中（纱布要能铺露出甑子边）把控好的半成品米饭倒入甑中用筷子扒平盖好盖，用大火蒸20——30分中，（此过程不能落汽）。
这样一甑带着农家风味的甑饭就成啦。望你学会。
2.农村必种的5种蔬菜,你吃过几种
这个是我们农村人每年都会种的一种蔬菜，在我们农村叫做长豆角，这个长豆角，现在这个季节已经可以种了，并且这个长豆角熟的非常的快，而且相当的好吃，不知道大家有没有吃过，没吃过的就有点遗憾了，这个长豆角我们农村人的种植量是相当的大的，因为我们农村人会晒干豆角，就是将这个豆角蒸熟，然后晒干，冬天的时候，热水一泡，然后煮进锅里就可以吃了，大家有没有这样吃过？
哇塞，好新鲜的大蒜呀，是啊，这样的大蒜就是产自我们农村，只有我们农村的土壤，才能种出来这么美味的大蒜，在我们北方，很多人喜欢吃大蒜，尤其是我们农村人中午吃面的时候，大蒜几乎是我们农村人一年四季的伴侣，因为我们农村人每年都会种大蒜，种的多的就会拿出去卖，种的少的，就是让自己家吃的，这种大蒜的品种是相当的好的，农村经典大蒜，你吃过吗？
生长在农村的香菜，即使没有拿到手，也是看这个成色也是知道的，农村的土壤，本身就是为这些蔬菜而存在的，这个农村的种植出来的香菜是相当的美味，我们农村虽然说是在大山中，虽然说每天都在和土打交道，但是我们农村种植出来的蔬菜绝对是无可比拟的，也是大棚蔬菜不能媲美的，因此，我们农村蔬菜在市场上是很有地位的，大家吃过这种地道的农村香菜吗？
说到土豆，这绝对是我们北方人民必不可少的，几乎可以一日三餐都可以看到的蔬菜，这个就是我们农村的土豆，在我们北方，岚县的土豆是相当的出名的，相信大家都知道，这个土豆炖下来非常的好吃，绵绵的，非常的美味，而且这个土豆炒土豆丝也是相当的美味的，记得小时候更爱吃的饭就是土豆丝，窝窝头，真的这就足够了，人世间的山珍海味都是无法比拟的，不知道大家有没有同感？
这个在我们农村，算是一种野生菜了，但是这个菜在我们农村可是相当的受欢迎的呢，只要家里有这么一棵树，还会有着福气满贯，家宅安康的说法，这个就是我们农村的香椿，不知道大家有没有吃过，这个真的是我们农村人必吃的一道菜，每年到这个季节的时候，每天不能缺的下饭菜就是这个香椿了，真的是相当的美味，农村必种的这5种蔬菜，大家吃过几种，三种以下的别说自己是农村人，最后一种还真的是有很多人叫不出来名字，你认识吗？
3.“广场舞”能否促进农民的身体保健
近几年，“广场舞”在全国各地风靡起来，无论是城镇还是乡村， 都刮起了一阵广场舞的热潮，尤其是在农村地区，广场舞因为其几乎无 成本的特点，成为广大村民们喜爱的运动。
那么，广场舞究竟能不能对 农民起到锻炼身体的效果呢？其实，广场舞确实是有很多优点：（1） 能够帮助人们有效减肥。 据调查，跳两个小时的广场舞，能够 有效地减掉过多脂肪，起到和跑步、健身等相同的减肥效果。
（2） 有助于心肺功能的提高，增强血液循环。跳广场舞，能够有效 地帮助人们增强免疫力，对心脏病、高血压等疾病有一定的减缓以及预 防效果。
（3） 能够令骨骼强壮，减少骨质疏松的发生。 经常跳广场舞能够强健骨骼，减缓腰背酸痛的情况，令关节变得更加有韧性、灵活，减少意 外伤害。
（1） 帮助睡眠。饭后进行适当的广场舞，能够放松身心，释放压力， 让人活力增强，充分放松，更易进入睡眠。
综上所说，广场舞确实能够帮助人们起到强身健体的作用，尤其是 在农村地区，因为农忙时节的劳累，通过广场舞，能够有效地改善村民 的体质，令其变得更加强壮。 不但如此，广场舞还能够有效地增强村民 的健身意识，通过广场舞这一项运动，让村民们意识到体育锻炼对强身 健体的重要性，从而能够从广场舞过渡到其他各个方面，最终达到进行 多种多样体育锻炼 *** 的效果，促进整个农村地区体育锻炼的繁荣。
广场舞作为一种有效的强身健体的活动，值得在农村地区广泛地发 展起来，既能够帮助农民们增强自身保健，又能够提高农民们的体育锻 炼意识，在农村开展体育运动 *** 上，还能够起到优秀的铺垫与指引效果。 。
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