1.你知道的餐桌礼仪有哪些
普普通通的一张桌子、一顿饭就可以随处可见大家的教养,更是一种文化的传承和尊重。尤其是在职场上,很多生意或者 *** 基本上都要在饭桌上走几轮的。所以,在餐桌上这3点礼仪不得不注意:
01.不能夹菜以及反复劝菜
咱们国人有时候非常热情,到桌子上遇到什么好吃的赶紧往你碗里夹,还反复劝你多吃点,这样的行为虽然热情是够了,但是明显很容易引起别人的反感,更好的办法就是:向别人推荐一一个菜,介绍一下菜的特点就行了。
02.用餐
用餐时动作要轻,每次夹菜不宜过多,更是不能发出筷子或者勺子碰到碗发出叮当叮当的声音;同时吃饭的时候不能发出咀嚼食物吧唧吧唧或者喝汤时咕噜咕噜的声音。
03.筷子摆放
在饭前,不要用筷子敲碗和碟子;吃饭时,筷子要放在筷架上,如果没有筷架,那么应放在碟子或者碗旁边,千万不能搁在碗上面,同时两根筷子要对齐。
04.敬酒
俗话说酒时越喝越厚的,所以在喝酒也要保持礼仪。敬酒的顺序要保持“主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬。”因此在作客时,切记不能乱敬酒。
05.坐姿
尽管吃饭时比较放松的场合,但是尽量注意坐姿问题,不能弯腰驼背趴在桌前,而是保持腰背挺立,将食物去就嘴,而不是嘴去就食物。也不要随时“弯腰-直腰”大复度摆动。
升职加薪,从“礼”开始。我是茶包,关于餐桌礼仪,您有什么想说的快来留言告诉我吧~
2.大家遇到过哪些不文明的餐桌行为
之一种不文明行为就是别人还没有动筷子的时候,他就开始急不可耐了,然后拿起筷子就开始吃起来了,一般餐桌上都是家里人也就算了,但是你毕竟是出去吃饭,有时候有领导,有长辈的,有陌生人的,结果你就不顾领导这边,还没动筷子呢!然后你就开始吃起来了,要么有时候是爷爷辈的还没有吃呢,然后你这边又开始吃起来了,这样让人觉得太没有礼貌,太没有素质了,给别人留下不好的印象。
第二种不文明行为就是当别人都正在吃的时候,你吃的时候不断的吧唧自己的嘴,自己吃得开心了,然后不断的发出声音,让别人听到特别的反感,而且也会让别人有吃不下去的想法,别人会因此再也不想和你一起吃饭。
第三种不文明的行为就是别人都在说的时候,你却盯着饭菜,然后一个劲的在吃,有时候吃饭也是为了交际,很多生意,还有拉近关系都在餐桌上进行的,为了更好的谈洽交流,别人都说的特别的热闹,都在发表自己的观点,这边一看见你,你却只是一直在吃,想要你给出意见的时候,你一点想法都没有,只知道吃,就给饿狼似的,这样别人也会觉得你特别的没教养,以后都不愿意和你共事了。
第四种不文明的行为就是,别人都在用筷子夹着吃的时候,你却下手抓着吃,毕竟是公共用餐,大家都在一个桌上吃饭呢,你最起码也应该审视一下自己的行为,但你自己觉得手拿着带劲,然后你就开始下手了,完全不顾其他人的眼光,就狼吞虎咽的吃起来,你抓过的东西,估计其他人都不会吃了,也会更的整个吃饭的气氛变了味。
第五种不文明的行为就是,你拿着筷子在盘子里面乱搅,乱挑,可能有时候有的菜里面不光有一种菜,配的还有别的食材,有你爱吃的,也有你不爱吃的,你为了挑你爱吃的,在几个盘子里面挑来挑去,找来找去的,这样你会让别人觉得这个菜没法吃了,上面沾的全是口水,也会让别人觉得你真自私,一点都不顾别人。
第六种不文明的行为就是,为了吃更多的饭菜,你站起来夹菜,要么来回走动着夹菜。别人只看到你为了吃拼命,胳膊伸的好长,整个身子都倾斜了,来回看你跟着菜走,就会把你这个人看扁,觉得这个人好差劲,吃个饭用着这个样子吗?
3.你知道的餐桌礼仪有哪些
普普通通的一张桌子、一顿饭就可以随处可见大家的教养,更是一种文化的传承和尊重。
尤其是在职场上,很多生意或者 *** 基本上都要在饭桌上走几轮的。所以,在餐桌上这3点礼仪不得不注意:01.不能夹菜以及反复劝菜咱们国人有时候非常热情,到桌子上遇到什么好吃的赶紧往你碗里夹,还反复劝你多吃点,这样的行为虽然热情是够了,但是明显很容易引起别人的反感,更好的办法就是:向别人推荐一一个菜,介绍一下菜的特点就行了。
02.用餐用餐时动作要轻,每次夹菜不宜过多,更是不能发出筷子或者勺子碰到碗发出叮当叮当的声音;同时吃饭的时候不能发出咀嚼食物吧唧吧唧或者喝汤时咕噜咕噜的声音。03.筷子摆放在饭前,不要用筷子敲碗和碟子;吃饭时,筷子要放在筷架上,如果没有筷架,那么应放在碟子或者碗旁边,千万不能搁在碗上面,同时两根筷子要对齐。
04.敬酒俗话说酒时越喝越厚的,所以在喝酒也要保持礼仪。敬酒的顺序要保持“主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬。”
因此在作客时,切记不能乱敬酒。05.坐姿尽管吃饭时比较放松的场合,但是尽量注意坐姿问题,不能弯腰驼背趴在桌前,而是保持腰背挺立,将食物去就嘴,而不是嘴去就食物。
也不要随时“弯腰-直腰”大复度摆动。升职加薪,从“礼”开始。
我是茶包,关于餐桌礼仪,您有什么想说的快来留言告诉我吧~。
4.请问有懂餐桌礼仪的吗
中国餐桌礼仪 餐桌上有许多应注意的礼仪,而这些礼仪常被忽视。
(一)就座和离席 1、应等长者坐定后,方可入坐。 2、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。
如女士座位在隔邻,应招 呼女士。 3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。
4、坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。 5、在饭店用餐,应由服务生领台入座。
6、离席时,应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。 (二)香巾的使用 1、餐巾主要防止弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍。
2、必须等到大家坐定后,才可使用餐巾。 3、餐巾应摊开后,放在双膝上端的大腿上,切勿系人腰带,或挂在西装领 口。
4、切忌用餐巾擦拭餐具。 (三)餐桌上的一般礼仪 1、入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘, 或将手放在邻座椅背上。
2、用餐时须温文而雅,从容安静,不能急躁。 3、在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾。
4、口内有食物,应避免说话。 5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。
6、必须小口进食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口。 7、取菜舀汤,应使用公筷公匙。
8、吃进口的东西,不能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或果汁冲凉。 9、送食物入口时,两肘应向内靠,不直向两旁张开,碰及邻座。
10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物时,均应避免跟人说话或敬酒。 11、好的吃相是食物就口,不可将口就食物。
食物带计,不能匆忙送入口, 否则汤汁滴在桌布上,极为不雅。 12、切忌用手指掏牙,应用牙签,并以手或手帕遮掩。
13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。万一不禁,应说声“对不起”。
14、喝酒宜各随意,敬酒以礼到为止,切忌劝酒、猜拳、吆喝。 15、如餐具坠地,可请侍者拾起。
16、遇有意外,如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服,表示歉意即可,不 必恐慌赔罪,反使对方难为情。 17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品,应请邻座客人帮忙传递, 不可伸手横越,长驱取物。
18、如系主人亲自烹调食物,勿忘予主人赞赏。 19、如吃到不洁或异味,不可吞入,应将入口食物,轻巧的用拇指和食指 取出,放入盘中。
倘发现尚未吃食,仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石,不要大惊小 怪,宜侯侍者走近,轻声告知侍者更换。 20、食毕,餐具务必摆放整齐,不可凌乱放置。
餐巾亦应折好,放在桌上。 21、主食进行中,不宜抽烟,如需抽烟,必须先征得邻座的同意。
22、在餐厅进餐,不能抢着付帐,推拉争付,至为不雅。倘系作客,不能 抢付帐。
未征得朋友同意,亦不宜代友付帐。 23、进餐的速度,宜与男女主人同步,不宜太快,亦不宜太慢。
24、餐桌上不能谈悲戚之事,否则会破坏欢愉的气氛。 西餐餐桌礼仪 1.辨认餐桌刀叉 一份正宗的西餐餐具共包括:牛油刀、面包碟、前菜用刀叉、主菜用刀叉、喝汤用汤匙、甜品用叉匙、红酒酒杯、白酒酒杯。
2.正确摆放餐巾 餐巾不仅要摆在腿上,还应该注意要将其对折,并将折痕靠近自己。中途暂时离席应将餐巾放在椅子上或用刀压着餐巾一角任其垂下,绝对不要将其挂在椅背上或放回餐桌上。
3.如何用刀叉 如果实在记不清刀叉用途,就只记住使用刀叉次序一定是由外至内。还有在使用刀叉时一定不要动用“蛮力”,要以前臂的力气切食物,使刀叉基本呈90度角的状态,如中途离席,刀叉应呈“八”字放置,叉背向上放,这表示“我还没吃完呢”。
叉背向下表示用餐完毕,侍应生会过来收走盘子,已经吃饱的话,应该把刀叉并排放在盘子右面,叉背向下,刀在叉子的右侧。 4.双手取食物 向自己的盘中取食物时,一定要用双手。
取一只烤土豆也要用左手拿叉、右手持汤匙将食物夹到自己的盘中。不要只用一只叉子将食物叉到盘中了事,那是极不礼貌的。
5.喝汤及吃面包 汤很热也绝不可以用嘴吹气。舀之一匙的作用就是“探热”,一般不要舀太满。
汤匙要由内向外舀,汤剩下不多时可以将汤盘轻轻向外倾斜。 吃面包时,一定不要将整个面包拿起来放入口中咬着吃。
合乎礼仪的吃法是把面包用手撕成小片,再缓缓放入口中。 6.主菜礼仪 吃肉扒要从左边切起。
吃鱼时要注意,吃完上面的鱼肉后不要将鱼翻身,而应用刀叉挑去整付鱼骨后再吃下面的鱼肉。吃龙虾时,之一步先要将刀子插入虾壳和虾肉之间,使之剥离,再将肉取出,慢慢地切片享用。
7.水果及甜品 吃冰淇淋蛋糕应从自己面前的一侧吃起,如果是三角型蛋糕则应从顶上开始吃。餐后水果一般都是切皮去籽后的果块,吃起来很方便,如果像哈蜜瓜一样连皮的瓜类,应先切去皮现切小块食用。
8.其他 饮用鸡尾酒是一种礼貌,如果你不胜酒力,或不知在这种场合应点什么,那么PINK LADY 或DAIQUIRI保你不会醉醺醺地失态。 饮用咖啡、奶茶或柠檬时,不要用手把糖直接放入杯中。
正确的 *** 是把方糖先放入茶匙,再将茶匙放入杯中,这样保证不会水花四溅。用完茶匙后,应将茶匙横放在茶碟向外侧,才合乎礼仪。
去西餐厅、咖啡厅都应将手袋放在背部和椅背之间的位置,放在桌面或膝上都不雅观。 在西方餐桌礼仪中,要求男士不应该在女士吃完之前先结束用餐,所以习惯于慢条斯理。
5.举几个遵守礼仪和违反礼仪的例子
曾任美国总统的老布什,因为仪表因素而最终战胜对手。
在1988年的总统选举中,布什的对手杜卡斯基,猛烈抨击他是里根的影子,没有独立政见。而布什在选民中的形象的确不佳,在民意测验中一度落后于杜卡斯基10多个百分点。
不料两个月后,布什以光彩照人的形象扭转了劣势,反而领先10多个百分点,创造了奇迹。布什原来有两个毛病,一个是他的演讲不好,嗓音尖细、手势生硬、手臂摆动死板,身体动作不美,另一个是待人接物过于谦虚。
作为一个大政治家,如果言谈举止不能成为万众瞩目的中心,那么别人就不会正确判断他。因此,布什接受了专家的指导,纠正了姿态不足,在以后的竞选过程中,竭力表现出强烈的自我意识,改变了人们原来对他的评价。
为了吸引选民,经化妆师设计,布什还常穿着浅色调的西服,配以卡其布蓝色条子厚衬衫,以显示“平民化”,并消减了他的保守色彩,从而促成了最后的胜利。
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